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LAVAVAJILLAS BRILLEX es un detergente clorado en polvo, para su uso en la limpieza mecánica de equipos procesadores de alimentos tales como los usados en las industrias lecheras, carneas, pescados, mariscos, avícolas, etc., además de ser un excelente producto y específico para máquinas lavadoras de vajilla, tanto domésticas como industriales.
Sus óptimas condiciones de limpieza se han logrado gracias a sus extraordinarias propiedades de detergencia sobre las grasas y la eliminación de residuos proteicos; las grasas son saponificadas y emulsionadas al mismo tiempo que se hidrolizan y solubilizan las proteínas gracias a los compuestos orgánicos clorados incluidos en su formulación.
LAVAVAJILLAS BRILLEX ablanda simultáneamente las aguas duras usadas en sus soluciones en tanto que sus componentes clorados son menos corrosivos que los limpiadores clorados habituales cuando se usan sobre metales, gomas y plásticos.
LAVAVAJILLAS BRILLEX puede aplicarse en limpieza por circulación (CIP), alta presión o máquinas lavavajillas a razón de 4 a 8 gramos por litro de agua a 60º - 70°C. Previamente deben enjuagarse las superficies a limpiar con agua a 40° - 50°C, y después de la aplicación de LAVAVAJILLAS BRILLEX deberá hacerse un enjuague con agua potable fría.
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